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Koch-

stufe

Verwendung: Zeit Hinweise

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit

zum Reis geben, Milchgerichte zwi-

schendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben

4-5 Dünsten von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfge-

richte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Do-

nuts

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Zeit wenden

7-8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-

cke, Steaks

5-15 Min. Nach der Hälfte der Zeit wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),

Frittieren von Pommes frites

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen

Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln,

speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid

verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst

niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht

zu stark zu bräunen.

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochge-

schirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik

beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts

nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Folgendes muss sofort entfernt werden: ge-

schmolzener Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhal-

tige Lebensmittel. Andernfalls können die Ver-

schmutzungen das Gerät beschädigen. Ver-

wenden Sie einen speziellen Reinigungsscha-

ber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg

zur Glasfläche ansetzen und über die Oberflä-

che bewegen.

– Folgendes kann nach ausreichender Ab-

kühlphase entfernt werden: Kalk- und Was-

serränder, Fettspritzer und metallisch schim-

mernde Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür

einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder

Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch

und etwas Spülmittel.

3. Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch

abreiben.

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